Cursos de Merendeira Escolar

Curso de merendeira escolar

7.829 avaliações
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CURSOS EM CONFORMIDADE COM A LDB 9.394/96

- Cursos totalmente on-line, de nível básico, livres, destinados ao aprimoramento profissional;

- Os cursos não são considerados de nível superior (graduação, extensão, pós-graduação);

- O título do curso não implica em formação profissional;

- Os cursos não possuem reconhecimento ou autorização de órgãos como o MEC, CONTRAN, DENATRAN, CIRETRAN, DETRAN, CETRAN e CONTRANDIFE, COFFITO, CRO, CRM, CFP, CREA, etc.

- Para obter o certificado é preciso estar aprovado na avaliação e cumprir todos os requisitos dos Termos de Serviços deste site, bem como o tempo de estudo.

- Temos orgulho de afirmar que nesta Instituição não antecipamos o certificado nem retroagimos datas pois temos profundo respeito pelos alunos que genuinamente dedicam seu tempo aos estudos e conquistam seus certificados de maneira honrosa.

- É com base nesse princípio que reiteramos nosso compromisso em garantir que nossos certificados tenham valor real e sejam considerados documentos legítimos. Ressaltamos, ainda, que a emissão de certificados, sem o devido cumprimento da carga horária, pode configurar crime de falsidade ideológica, conforme previsto no Art. 299 do Código Penal Brasileiro, sujeito à pena de reclusão de um a cinco anos.

CONHEÇA O NOSSO CURSO ONLINE DE Merendeira Escolar

Descrição do Curso

A WR Educacional oferece o curso de Merendeira Escolar que capacita profissionais para preparar refeições seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. O curso aborda temas como manipulação de alimentos, nutrição e cardápios saudáveis. O objetivo é oferecer refeições saudáveis e nutritivas aos alunos, promovendo a saúde e bem-estar dos mesmos. O curso é realizado online, com material de estudo acessível a qualquer momento e atividades práticas. Ao final, os alunos que desejarem podem solicitar seu certificado de conclusão que comprova sua capacitação.

Resumo Informativo

A pessoa responsável pela manipulação dos alimentos (recebimento, armazenamento e preparação) na escola é a merendeira indicada pelo diretor. Para isso, é importante que você, cozinheiro, conheça sua autoridade e responsabilidades em relação à implantação do PEAE. Também é importante que você saiba como se manter seguro no trabalho e a segurança alimentar dos alunos e demais funcionários da escola. O curso Merendeira Escolar aborda a profissão de merendeira escolar e como manter a saúde e a higiene alimentar no ambiente escolar, de forma que os alunos se alimentem de forma segura sem correr riscos de intoxicação ou outras doenças.

Metodologia de Ensino

Este Curso Grátis de Merendeira Escolar é aplicado totalmente Online, o aluno estudará no conforto de sua casa. Quando sentir se apto, ele fará uma avaliação de Múltipla Escolha contendo 10 questões e para ser aprovado precisará de alcançar média 6,0. Após aprovado, ele poderá solicitar seu Certificado.

Objetivo do Curso

O chefe da merenda escolar desempenha um papel fundamental na qualidade do alimento oferecido aos alunos. Este curso de Merendeira Escolar tem como principal objetivo qualificar o profissional que atua na área de merenda escolar, a fim de proporcionar conhecimentos acerca da manipulação de alimentos, controle de qualidade da merenda, recebimento de mercadorias e seu correto armazenamento no estoque bem como preparar os alunos para o desempenho desta função com responsabilidade e dignidade, desenvolvendo um trabalho de qualidade a partir dos conhecimentos adquiridos.

Vantagens em estudar conosco

 Curso Gratuito com Certificado

Envio de certificado por e-mail em até 10 minutos, desde que cumpridos os requisitos para emissão do certificado, citados na Cláusula 9 dos Termos de Serviços deste site. Receba também em sua casa através dos Correios no prazo de até 10 dias úteis após a postagem.

 Certificado Reconhecido

Nosso certificado é reconhecido pelas melhores e maiores instituições em todo Brasil e tem validade legal de acordo com a Lei n° 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04. Somos associados à Associação Brasileira de Educação a Distância (ABED).

 Estude quando quiser

Nossa plataforma está adaptada para todos os dispositivos (computadores, laptops, tablets, celulares e até mesmo Smart TV), afim de garantir que você possa estudar quando e onde estiver.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DO CURSO DE Merendeira Escolar

Selecione uma Carga Horária para ver o Conteúdo

Lista de Conteúdos do Certificado de 60 Horas

01 - Alimentos E Microrganismos

02 - Armazenamento

03 - Atribuições Da Executora De Merenda

04 - Boas Práticas E Higiene

05 - Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

06 - Cardápios

07 - Controle De Qualidade

08 - Convivência Dos Serviços De Alimentação Disponíveis No Ambiente Escolar

09 - Cuidados Básicos Com A Manipulação De Alimentos

10 - Cuidados Com Cada Tipo De Alimento

11 - Doenças Veiculadas Por Alimentos

12 - Higiene Das Equipamentos E Utensílios

13 - Higiene Dos Alimentos

14 - Higiene Sanitária

15 - Higienização Das Instalações

16 - Introdução A Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

17 - Mantendo As Boas Práticas

18 - Medidas De Equivalência

19 - Os Cuidados Com Os Alimentos

20 - Parâmetros Sanitários

21 - Programa Nacional De Alimentação Escolar – Pnae

22 - Reaproveitamento De Alimentos

23 - Recebimento De Mercadorias

24 - Serviços Das Cantinas Escolares

25 - Sobras

26 - Soja Na Alimentação

27 - Temperatura De Segurança Para Os Alimentos

Exibir Mais Conteúdos

Matricular com 60 Hs

Lista de Conteúdos do Certificado de 50 Horas

01 - Alimentos E Microrganismos

02 - Armazenamento

03 - Atribuições Da Executora De Merenda

04 - Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

05 - Cardápios

06 - Controle De Qualidade

07 - Convivência Dos Serviços De Alimentação Disponíveis No Ambiente Escolar

08 - Cuidados Básicos Com A Manipulação De Alimentos

09 - Doenças Veiculadas Por Alimentos

10 - Higiene Das Equipamentos E Utensílios

11 - Higiene Dos Alimentos

12 - Higiene Sanitária

13 - Higienização Das Instalações

14 - Introdução A Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

15 - Medidas De Equivalência

16 - Os Cuidados Com Os Alimentos

17 - Parâmetros Sanitários

18 - Programa Nacional De Alimentação Escolar – Pnae

19 - Reaproveitamento De Alimentos

20 - Recebimento De Mercadorias

21 - Serviços Das Cantinas Escolares

22 - Sobras

23 - Soja Na Alimentação

24 - Temperatura De Segurança Para Os Alimentos

Exibir Mais Conteúdos

Matricular com 50 Hs

Lista de Conteúdos do Certificado de 40 Horas

01 - Alimentos E Microrganismos

02 - Armazenamento

03 - Atribuições Da Executora De Merenda

04 - Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

05 - Cardápios

06 - Controle De Qualidade

07 - Convivência Dos Serviços De Alimentação Disponíveis No Ambiente Escolar

08 - Cuidados Básicos Com A Manipulação De Alimentos

09 - Doenças Veiculadas Por Alimentos

10 - Higiene Das Equipamentos E Utensílios

11 - Higiene Dos Alimentos

12 - Higiene Sanitária

13 - Higienização Das Instalações

14 - Introdução A Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

15 - Medidas De Equivalência

16 - Os Cuidados Com Os Alimentos

17 - Parâmetros Sanitários

18 - Programa Nacional De Alimentação Escolar – Pnae

19 - Reaproveitamento De Alimentos

20 - Recebimento De Mercadorias

21 - Serviços Das Cantinas Escolares

22 - Sobras

23 - Soja Na Alimentação

24 - Temperatura De Segurança Para Os Alimentos

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Matricular com 40 Hs

Lista de Conteúdos do Certificado de 30 Horas

01 - Alimentos E Microrganismos

02 - Armazenamento

03 - Atribuições Da Executora De Merenda

04 - Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

05 - Cardápios

06 - Controle De Qualidade

07 - Convivência Dos Serviços De Alimentação Disponíveis No Ambiente Escolar

08 - Cuidados Básicos Com A Manipulação De Alimentos

09 - Doenças Veiculadas Por Alimentos

10 - Higiene Sanitária

11 - Introdução A Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

12 - Medidas De Equivalência

13 - Os Cuidados Com Os Alimentos

14 - Parâmetros Sanitários

15 - Programa Nacional De Alimentação Escolar – Pnae

16 - Reaproveitamento De Alimentos

17 - Recebimento De Mercadorias

18 - Serviços Das Cantinas Escolares

19 - Sobras

20 - Soja Na Alimentação

21 - Temperatura De Segurança Para Os Alimentos

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Matricular com 30 Hs

Lista de Conteúdos do Certificado de 20 Horas

01 - Atribuições Da Executora De Merenda

02 - Cardápios

03 - Controle De Qualidade

04 - Convivência Dos Serviços De Alimentação Disponíveis No Ambiente Escolar

05 - Higiene Sanitária

06 - Introdução A Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

07 - Medidas De Equivalência

08 - Parâmetros Sanitários

09 - Programa Nacional De Alimentação Escolar – Pnae

10 - Reaproveitamento De Alimentos

11 - Recebimento De Mercadorias

12 - Serviços Das Cantinas Escolares

13 - Sobras

14 - Soja Na Alimentação

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Matricular com 20 Hs

Lista de Conteúdos do Certificado de 10 Horas

01 - Atribuições Da Executora De Merenda

02 - Cardápios

03 - Controle De Qualidade

04 - Convivência Dos Serviços De Alimentação Disponíveis No Ambiente Escolar

05 - Introdução A Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

06 - Medidas De Equivalência

07 - Programa Nacional De Alimentação Escolar – Pnae

08 - Reaproveitamento De Alimentos

09 - Recebimento De Mercadorias

10 - Serviços Das Cantinas Escolares

11 - Sobras

12 - Soja Na Alimentação

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Matricular com 10 Hs

MATERIAL DE ESTUDOS DO CURSO DE Merendeira Escolar

Selecione uma Carga Horária para ver o Material

Lista de Material para Certificado de 60 Horas

01 - Boas Práticas De Manipulação De Alimentos

02 - Capacitação De Merendeiras

03 - Guia De Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

04 - Higienização Das Instalações Para Ambientes De Manipulação De Alimentos

05 - Práticas Higiênicas E Sanitárias Na Manipulação De Alimentos

06 - Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Lista de Material para Certificado de 50 Horas

01 - Capacitação De Merendeiras

02 - Guia De Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

03 - Higienização Das Instalações Para Ambientes De Manipulação De Alimentos

04 - Práticas Higiênicas E Sanitárias Na Manipulação De Alimentos

05 - Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Lista de Material para Certificado de 40 Horas

01 - Capacitação De Merendeiras

02 - Guia De Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

03 - Higienização Das Instalações Para Ambientes De Manipulação De Alimentos

04 - Práticas Higiênicas E Sanitárias Na Manipulação De Alimentos

05 - Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Lista de Material para Certificado de 30 Horas

01 - Capacitação De Merendeiras

02 - Guia De Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

03 - Práticas Higiênicas E Sanitárias Na Manipulação De Alimentos

04 - Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Lista de Material para Certificado de 20 Horas

01 - Capacitação De Merendeiras

02 - Práticas Higiênicas E Sanitárias Na Manipulação De Alimentos

03 - Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Lista de Material para Certificado de 10 Horas

01 - Capacitação De Merendeiras

02 - Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

CURSOS SIMILARES COM CERTIFICADO

VEJA ONDE VOCÊ PODERÁ USAR SEU CERTIFICADO

HORAS COMPLEMENTARES

Muitas faculdades exigem que seus alunos completem um número mínimo de horas complementares, que vão além das ofertadas na grade curricular.

APRIMORAR CURRICULO

O mercado é muito competitivo, é importante manter o seu currículo bem atualizado, esta é definitivamente uma opção econômica, prática e rápida.

CONCURSOS PÚBLICOS

Você pode usar o certificado para comprovação de Provas de Título em Concurso Público. Recomendamos verificar o edital do concurso com antecedência.

PROMOÇÕES INTERNAS

Vários diretores de recursos humanos defendem que a principal característica de um funcionário é o desenvolvimento interpessoal, que isso é próprio de cada indivíduo.

EDUCAÇÃO CONTINUADA

Educação Continuada Profissional pode proporcionar uma carreira mais gratificante, crescimento pessoal, um futuro brilhante com mais iniciativa e coragem.

PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO

Se você está participando ou vai participar de Processo Seletivo Simplificado, você pode usar nosso certificado para comprovação de prova de título. (Verificar edital com antecedência)

Aluna WR Educacional

A determinação nos estudos guarda conhecimento, enquanto que o certificado confirma suas habilidades.

Matricule-se, comece agora e mude o amanhã!

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COMENTÁRIOS DOS CURSOS

Ta

Tamires Martinelli

23 de fevereiro de 2024

Maravilhoso.. muito aprendizado... estão de parabéns

SE

SELMA DO

19 de janeiro de 2024

Estou feliz por poder fazer esse curso ☺️

Fa

Fabia jurema

15 de junho de 2023

Ótimo.oportunidades excelente

RU

RUDINEIA MACURAPE

31 de março de 2023

Muito bom e enriquece nosso conhecimento na área da merenda escolar.

JU

JUCIMARA OLIVEIRA

10 de março de 2023

Fiquei muito feliz de encontrar esse site para que eu possa voltar a estudar e poder aprender muito mais coisa...

GI

GIGLIANE DE

06 de março de 2023

Parabéns pela plataforma de ensino.

Jéssica sequea

03 de março de 2023

Quiero aprender El português

Ev

Evanilda Neimog

21 de fevereiro de 2023

Curso é muito bom recomendo

MA

MARCELO FIGUEIRA

16 de fevereiro de 2023

muito bom o curso

DE

DELBA LUCAS

16 de fevereiro de 2023

Muito bom os cursos mais preciso de três cursos,tem uma promoção onde faz três paga dois mais não consigo adicionar todos e fiz um paguei agora não consigo fazer outro

Mantido por: WR Educacional Cursos Online; e-mail: atendimento@wreducacional.com.br; Site: https://www.wreducacional.com.br

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