Curso de Açougueiro e Manipulação de Carnes

O Curso Grátis de Açougueiro e Manipulação de Carnes, irá fornecer ao aluno, orientações fundamentais relacionados a Técnicas Profissionais. Um bom açougueiro deve entender bem sobre a anatomia suína e bovina das carnes, ser conhecedor das principais características de cada corte e sabendo a melhor forma de prepará-las, sendo ainda capaz de orientar e ajudar seus clientes a escolher a melhor opção para suas necessidades. O curso traz ao aluno as informações teóricas para quem deseja aprender como executar as suas funções dentro do açougue, seguindo sempre as normas de higiene do trabalho.

O Açougueiro é o profissional encarregado do açougue de carne em um açougue, ele é o responsável por limpar e cortar a carne vendida no açougue, atendendo às solicitações do cliente e separando a carne solicitada, cortando da maneira que o cliente preferir. Para ser um bom açogueiro o profissional deve ter boa visão, ter as mãos firmes, habilidade com facas e máquinas de corte, ser paciente, conseguir se concentrar facilmente e obter capacidade de entender a todos os pedidos dos clientes.

Existe apenas uma taxa de R$ 79.9, para a confecção e envio postal do certificado, por meio de carta simples, através dos Correios.